¿Tienes un negocio de restauración o estás pensando en emprender en hostelería?
La historia detrás de los casos que conoces
UN DOCUMENTAL DE TALENT CLASS
Inspírate y descubre qué se esconde tras el éxito de algunos de los emprendedores más relevantes del sector: sus errores, aciertos y aprendizajes, contado por ellos mismos.
Inscríbete, conoce la trayectoria de quienes ya han triunfado en el sector y llévate 3 aprendizajes fundamentales para poner en marcha, rentabilizar y expandir tu negocio.
GRATIS POR TIEMPO LIMITADO
ASÍ FUE SU ESTRENO EXCLUSIVO EN PLATEA MADRID
EN LA COMPAÑÍA DE SUS PROTAGONISTAS, EMPRESARIOS Y PROFESIONALES MÁS DESTACADOS DEL SECTOR
Sinopsis
Con Charlie Saiz, fundador del Grupo Larrumba y Grupo Carbón, como hilo conductor, y la participación de otros 10 iconos de la industria hostelera en nuestro país, este documental nos muestra el camino recorrido por cada uno de los protagonistas y nos ayuda a comprender cuáles son los factores que determinan el éxito del emprendimiento en este sector.
Hostelería: de la Idea al Éxito ofrece 3 aprendizajes imprescindibles para cualquier emprendedor, haya lanzado ya su proyecto o no.
ÉXITO
Las 6 claves que llevaron al éxito a los emprendedores más reconocidos de la hostelería en España
PLAN DE NEGOCIO
Qué hay detrás de un plan de negocios exitoso y cómo desarrollarlo, con experiencia previa o sin ella
FINANCIACIÓN
Cómo evitar que la financiación se convierta en un obstáculo a la hora de liderar un negocio en hostelería
Los protagonistas
Charlie Saiz
Grupo Larrumba y Grupo Carbón.
28 restaurantes con 800 empleados.
Cuenta con más de 10 años de experiencia en el sector hostelero, 28 restaurantes y más de 850 empleados en activo.
Tras una década trabajando en un banco americano, dió el paso al sector hostelero en el mundo de la noche y, poco a poco, transformó su modelo de negocio y lo convirtió en lo que es a día de hoy: uno de los grupos de restauración más destacados de Madrid.
Si quieres emprender en hostelería
O si ya tienes un negocio en hostelería que…
No termina de funcionar
- Te sientes un autoempleado.
- No consigues hacerlo rentable.
- No sabes cuál es el problema o, aunque lo sabes, no sabes cómo ponerle solución.
- La gestión se te ha ido de las manos.
ESTÁ SIENDO UN ÉXITO
- Quieres seguir creciendo.
- Estás pensando en escalarlo, pero no sabes cómo.
- Temes no ser capaz de gestionar más de un restaurante a la vez.
- Crees que no vas a poder financiar su evolución.